品深餐飲全案設計

粵閩記客家菜餐廳空間裝修設計


餐飲品牌:粵閩記
項目坐標:深圳龍崗
餐飲類型:傳統餐飲,粵菜,閩菜,客家菜
項目面積300平方米
工作內容:餐飲空間裝修設計,餐飲空間效果圖,餐廳裝修施工圖,餐廳燈光設計,餐廳軟裝設計,餐飲裝飾設計

粵閩記餐飲空間設計

項目概述:粵閩記是一家以粵菜,福建菜,客家菜為主打的傳統餐飲門店,其最大的核心是菜品口味的純正,主要食材都是從福建本土搜集,大巴車當天送來,從產地到門店,食材地道而新鮮。本店的位置在龍崗,屬于普通傳統街鋪,周邊區域內所聚集的餐飲商家普遍都是比較低端和不具備品牌化屬性的小餐館,而在商業綜合體盛行的當下,選擇這樣的商圈,經營壓力比較大,對品牌的自吸客能力要求高。

粵閩記餐飲空間設計-1


在如此環境下,品深餐飲策劃設計團隊對周邊商圈,各種餐飲品類進行了詳細的摸底,考察。品深餐飲設計提出:以口味為基礎,品牌形象助力,打造餐廳核心競爭力,迅速與周邊普通的,低檔的餐飲拉開距離,形成“鶴立雞群”的競爭格局。在餐飲空間裝飾設計方面,我們重點關注周邊年輕人的喜好,刻意打造以更能符合年輕消費人群視覺審美和用餐體驗的時尚餐廳。同時,結合甲方的投資風險性和成本考量,遵循適度設計的原則,不唯設計。

粵閩記餐飲空間設計-2

 
在餐廳裝飾設計的色彩搭配方面,餐廳空間裝修設計選擇了視覺更為內斂柔和的墨綠色作為整個餐廳裝修中的主打品牌色。讓餐廳空間設計的主題調性呈現小清新年輕化的青春時尚調性。以此來引起年輕消費群的情感認同,繼而產生心理共鳴和品牌歸屬感,促動直接的消費行為。不僅如此,我們把雅白色作為大面積的背景色,淺淺的原木色桌椅,新中式裝飾木隔斷的加入,與整個空間的主題綠色形成完美的色彩搭配,塑造了良好的餐飲空間裝飾視覺效果。

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在空間裝飾形式運用上,品深餐飲設計的設計師極為追求簡潔明了,流暢自由的設計風格,以橫豎線條的形式組合,構成了新中式的風格基礎,在彰顯品位的同時,降低了施工難度和成本,實現了商業與美學的高度統一。
 
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項目落地成效:
打破了所在商圈的競爭態勢,迅速成了焦點門店,生意持續火爆
門店極富特色,年輕人非常喜歡,主流消費群體高度認同。

專注于餐飲品牌全案策劃設計

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合作流程
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品深餐飲策劃設計“獨孤九劍”_餐飲設計流程

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